내 마카토 아틀라스 제면기 산지 십년도 넘엇다 파스타면 뽑아먹을려고 샀는데 ㅎ 저기 상단 가운데 로고 붙어있엇는데 ㅠㅠㅠ 이사오다가 떨어졌다 ㅠㅠㅠ 어디 주워놓는다는게 사라져버림 밀가루반죽을 만들어 면을 뽑아본다 이쁘게 잘나왔다 5분정도 충분히 삶아주고 이쁘게 담아주고 3분짜장 얹어내면 끝 ㅋ 오이, 계란 따위 없다 ㅠ 면이 맛있어서 궂이 짜장 안넣어도 맛잇게 먹을 방법은 많은데 정성스런 면에다가 인스턴트 짜장을 넣으니 좀 아쉽긴하다 그래서 요리이름은 1/2 야매 짜장면 반은정성반은대충
인터넷으로 대충 검색하여 카레 재료에 대해 검색하고 구매 제일중요한 강황 허머스 만들려고 삿엇던 큐민 그리고 코리앤더(씨?) 분말 그리고 중요한 가람마살라 -> 사실 이게 혼합 카레 가루라고 봐도됨 ㅋㅋㅋ각종 향신료다 다 들어가있다 생강가루랑 요건 한국요리할때도 쓸수있으니 좀 큰걸로 사고 파프리카 가루 이걸 많이 넣으면 좀 맵고 (나에겐 안맵지만) 카레가 빨갛게 되고 안넣으면 노랗게 된다 양파 볶는다! 양면팬에 넣어놓고 내할일 한다 15분!! 충분히 볶아야함 원래는 버터에 볶아야 한다는데 버터는 비싸… ㅜ 많이 볶아도 물기가 많아 안탐 더볶아도 된다 소스만든다 베이스는 요구르트 - 달콤한 요거트 절대 안됨 난 집에서 만들어 놓은 요거트 사용 우유혹은 코코넛 밀크넣어줘도 좋다! 아 아까 양파볶을때 버터 코..
빨간고기 냉동실에서 발굴 해냈다 냉장고 파먹기는 냉파 냉동실 발굴하기는 냉발 생선구이 프라이팬째 놓고 냉장고에 밥도 걍 다 먹어버릴려고 (평소엔 이거 반정도 먹는데ㅠ) 전랜에 다 돌리고 (그와중에 콩밥 ㅋㅋ) 반찬은 풋고추+된장, 샐러리+마요, 김치와 장아찌 이렇게 뚝딱 1인상 (양은 2인분양 ㅠ) 생선이 냉동실에 너무 많아 냉동실 비우기 위해 구워먹고 쌈싸먹고(?) 여튼 2생선 클리어 약간 냉동실이 비었다는 사실에 뿌듯함을 느끼면서 앞으로도 발굴해야할게 많다 ㅠㅜㅜ 버릴걸 버리고 먹을껀 먹고 ㅠㅜ
박진영식 아침 기본은 올리브오일 과일 유산균 영양제 바쁜직장인 남성 기준으로 초간단하게 변형 하였다 개인 기준이므로 영양제 같은건 절대 따라하지말고 자기 몸에 맞게 맞추자 내 조합은 비싸고 좋은 올리브오일 한잔 (난 약 15ml 정도) 녹색 (이건 스피루리나) 영양제 3알 비타민 1 마그네슘 1 유산균 1포 제철과일 1 (잘씻어서 껍질채 와그작) 단백질 보충을 위해 계란1 여기서 문제는 과일과 계란! 이거 없는집 많음 ㅋㅋ 사다놓으면 다 썩 ㅠ 그럴때는 올리브오일 영양제 유산균 건과일 견과류 카카오닙스 개인적으론 좀 신경쓰면 수제요거트 + 꿀 만 딱 들어가면 좋겟다 가까운시일내에 사진찍어 업데이트 해야지
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