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이게 내가 가장 좋아하는 메뉴! 풍미 가지 볶음 되겠다.
아무튼 중국 가지요리는 정말 맛있다. 아무거나 시켜도 맛없을 수가 없다. 중국 실제로 가서 보면 중국산 가지들 정말 크고 탱탱한게 품질도 정말 좋다. 이 가지요리는 통 가지에 칼집을 아주 깊게 내서 - 한송이가 떨어지지 않도록 형태유지 - 통으로 기름에 튀겨내고 소스를 부은 것 같다. 너무 뜨겁고 색깔이 아주 화려하다. 군침이 도는구나~~~
사진을 다시 보니 뭔가 번데기요리같은 느낌이든다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 예전에 다른 중국집가서 요리 추천해달라고 했더니 번데기 맛있다고 추천해주던데.... 차마시킬수가 없었다. 대륙의 번데기는 정말크다.....헐헐 ㅜㅜㅜㅠㅠ
당연히 밥에 얹어먹는다 아뜨아뜨 - 여기는 흑미를 섞어주네 ㅎㅎ
기본찬은 역시 땅콩과 짜샤이
오징어입 버터구이라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 언젠가는 먹어볼수 있으려나... 가격 반만하고 반접시만 줬으면 좋겠다. 오징어 입이 한 100개 접시위에 수북히 얹혀져 있는거 보면 좀 비주얼 충격일것 같은 그런 상상을 하게 된다. 그 오징어 입이 나불나불 뭔가 예기한다고 생각해봐 으으 무섭. 그러므로 패스.
이건 짜장면?? 아니 다루면 이라고 한다. 하얀 면에다가 저 소스를 뿌려먹는다. 간짜장같은 느낌으로 ㅎㅎ
아이폰 라이브 포토를 gif로 변환하여 첨부한다. 캬 먹음직 스러워 보이는구나.
슥슥 비비는 gif도 있었는데 10메가 이상은 첨부가 안된다고 한다. ㅜㅜㅜ망....5G 시대에 용량제한이 웬말이냐 ㅜㅜ
찹찹찹찹찹 잘 비비셨습니다. 짜장면보다는 맛이 좀 연하다 - 짜장면이 너무 쎈것임 - 중국음식 향이 특별히 강하지도 않고 한국인 입맛에 잘 맞을것 같은 느낌이다. 추천 합니다!
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