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새벽6시. 아침밥을 사러 나온다.타이페이 번화가의 길에 접해있는 식당들, 태풍으로 인해 꽤 많이 닫았다.이 골목돌면 바로 나오는....그곳에서 구매 태풍을 뚫고 새벽6시에 아침밥을 사왔다전병 샌드위치 콩물전병에는 멸치 양념같은게 올라가 있고대만 샌드위치의 맛은 진짜 기묘하도록 맛있다한국식 샌드위치? 는 빵사이에 내용물이 두껍게 올라갈 수록 고급으로 쳐주는 경향이 있다. 빵보다 속을 중요시 한달까?여기는 양념이 강하지도 내용물이 두껍지도 않은데, 그냥 담백하게 너무 맛있다. 깔끔하니 계속 먹게된다.콩물은 아이스콩물 ㅋ 굿굿오아시스 화톹불 세이브포인트 커피숍괜찮은 식당을 찾았다사실 규모가 있는 식당이라 맥주있을것 같아서 들어감거의 만석이었다. 역시 맥주는 없다…….하지만 혼자서도 한상 푸짐 하게 잘먹어서 아..
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대만가서 첫끼 번화가의 직장인들 점심먹는 프랜차이즈 같은곳 처음들어가서 입구에서 주문하면 번호판을 주고 들고 자리에 앉으면 요리를 갔다준다 주문하는데 첫 중국어 풀 센텐스로 요유 피지우마 ? 라고 예기했다 대답은 메이요우 그땐 이것이 시작인줄 몰랐다… 그 후로도 대만의 수많은 식당에서 주류를 팔지 않았다 …우육탕 캬 스타벅스는 한국인에겐 세이브포인트 같은곳 가격도 저렴하고 시원하다 편의점 삼각김밥 만두 편의점 계란 아주 맛있다 공심채 두부 닭국수프랜차이즈 식당 … 하이.. 어디 지방 요리라고 했는데 …
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복음밥 내가 가장 좋아하는 중국 요리를 뽑으라면 볶음밥. 딱 계란볶음밥. 정확히 계란소금볶음밥 (간장안됌) 재료는 식용유, 계란, 냉동밥, 파, 소금 네가지가 끝 아마 중국요리중에 가장 단순한 요리가 볶음밥이 아닐까 볶음밥을 먹어보면 중국집의 수준을 알수있다고 했다. 요리라는것은 재료 + 조리방식 이 요리는 재료는 단순하지만, 조리 방식 조리기술이 가장 잘 묻어나는 요리이기도 하다. 한여름 시안(장안 - 진시황 진나라 도읍), 기온40 습도 90퍼 의 지독한 더위속에서 길거리에서 파는 볶음밥은 천하제일의 맛이었다 (미미!) 주인장 아주머니가 땀을 뻘뻘 쏟으면서 요리를 시작한다. 연탄 3개가 들어간 불구덩이에 웍을 올리고 기름을 탁 두르고 계란까고 냉동밥을 넣어 조리하는시간 1분이면 족하다. 탁 하고 플라..
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불닦복음면에 닭소세지 냉동식품 닭가슴살과 단호박 크리치오 + 그래놀라 + 오트밀크 크리치오 맛잇음 아바라 대만식 족발덮밥 참고로 이 포스팅 제목은 다이어트 이 포스팅에 모든 덮밥은 100% 귀리밥 대만식 족발덮밥 2 삼겹살도 먹공양배추덮밥 ㅋㅋㅋ 밥위에 양배추 얹고 전랜 돌림 양배추 덮밥 2 토핑은 런천미트, 쑥갓 참치 양배추 덮밥 ㅋ 당연히 밥은 100% 귀리 콩국수 너무 맛잇음 ㅠ 양배추 토마토 마늘 야채찜 다이어트 식단짜짜로니 x 2 (유통기한이 지나 두개먹음 ㅠ) 스팸 두부김치 + 막걸리 캬