중국요리

수원역 향교연 운남쌀국수

오징어눈알 2019. 12. 21. 17:58

오늘 간곳은 향교연 운남쌀국수.
이곳은 운남쌀국수 - 过桥米线 [guòqiáo mǐxiàn] 구어치아오미이시앤
전문점이 되겠다.

매뉴판은 위와 같다. 처음 가보시는 분들은 그냥
양, 소고기 중에 선택하면 됨

한국어는 잘 안통하는거 같긴한데
말이 필요없음 양러우 아니면 니우러우 그냥 고르면 됨

중국요리치고 특이하게 뚝배기에 바글바글 끓는 상태에서 나온다 ㅎㅎ 운남성에서 먹엇을때는 그냥 우동그릇 플라스틱 그릇에 먹었는데 ㅎ

 

고추가루 기름 간장 으로 고기찍어먹을 장을 만든다
난 내 뚝배기에도 탁 털어 넣었다
넣는게 훨씬 맛있다!

고기, 건두부, 면 양이 모두 푸짐 하다
고기를 간장에 찍어먹는다
양 소 둘다 맛있다 난 양!

개인적으로는 마라탕 보다 운남쌀국수가 훨씬 맛있다
이집은 프랜차이즈인것 같다 다른 지역에도
향교연 운남쌀국수 집이 있는것을 보았다

한겨울에 뜨끈 하게 한그릇 추천 합니다!